Syrah - secret de Viu Manent - 2011

Karakteristieken

Eigenschappen

violet

viooltjes, rijpe bessen, pruimen, kruiden

medium body, zachte tannines en elegante afdronk

Beschrijving

Syrah 85% en "secret" 15%.

80% van de wijn 6 maanden gerijpt in Franse (95%) en Amerikaanse (5%) vaten; overige 20% in inox vaten om de fruitigheid te geven.

14,4% vol Alc.

Gerechten

vlees : wild - pluimwild

vlees : wild - pelswild

Gerechten

U heeft net gekookt en u zoekt een bijpassende wijn bij het gerecht... Vinenco geeft u advies.