De Toren Book XVII

€250,00
Prijs incl. 21% btw (21%) €43,39
Op voorraad
1
De Toren Book XVII
Productgegevens
JAAR: 2021
LAND: Zuid-Afrika, Stellenbosch
WIJNHUIS: De Toren
DRUIF: Blend
KLEUR: donkerrood
NEUS: rijp rood fruit, vijgen, cassis
MOND: volle rode wijn met veel rood fruit en aangename tannines
GERECHT: Lamsgerechten en stoofpotjes van wild

Boek XVII is ontstaan uit een streven naar excellentie vermengd met een passie voor vakmanschap en het isoleren van het allerbeste dat de natuur te bieden heeft. De naam Boek XVII is geïnspireerd op een van de eerste literaire werken die gewijd was aan wijn en extreme wijnbouwmethoden, geschreven meer dan 2 millennia geleden door de Romeinse filosoof Plinius de Oudere. Als onderdeel van onze Icon wijnreeks is deze unieke blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec geboren uit een verlangen om een wijn te maken die kan wedijveren met de beste wijnen ter wereld. Het resultaat van onze toewijding aan precisie is een beperkte productie van slechts 6 vaten en een onweerstaanbaar, weelderig rode wijn met verbluffende diepte en complexiteit. Met moderne wijnbouwmethoden, gedurfde wijnbereiding en meesterlijk experimenteren met Bordeaux vaten, wordt Boek XVII een harmonieuze evolutie van onze geprezen Bordeaux-stijl mengsels.