Howard's Folly Sonhador Tinto
Productgegevens
JAAR: 2020
LAND: Portugal
WIJNHUIS: Howard's Folly
DRUIF: Blend
KLEUR: robijnrood
NEUS: Aroma's van rode bessenfruit met aardse tonen en een vleugje vanille.
MOND: Elegante smaak, met zachte, volle fruittonen en een uitgebalanceerde tannine- en zuurbalans.
GERECHT: lamsgerechten
Druiven : 50% Field Blend, 25% Alicante Bouschet, 20% Aragonez, 5% Trincadeira
na het ontstelen, zachte persing, fermentatie in kleine roestvrijstalen tanks van 4 ton met regelmatige overpompen , temperatuur van 23-25 °C.
