Lismore
Over Lismore
In de voetheuvels van een bergketen aan de onderkant van Afrika ligt Lismore Estate Vineyards. De Californische Samantha O’Keefe heeft het paradijs en de perfecte terroir ontdekt. Haar passie, gecombineerd met wijnstokken die op 300 meter hoogte zijn geplant, gekoeld door de winterse sneeuw en gevoed door de Afrikaanse zomerse zon, resulteert in klassieke wijnen uit een koele klimaatzone die rijk, complex en met liefde handgemaakt zijn. Met één van de koelste klimaten in Zuid-Afrika, met extreme temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, bieden haar wijnen ons een zeer distinctief gevoel, en dat verhaal vind je terug in het glas. Lismore is de pionier van de Wijn van oorsprong “Greyton”, welke door SAWIS is erkend vanwege de unieke en speciale terroir van deze regio.
Samantha G. O’Keefe – Eigenaar en Wijnmaker