Ridgeback Journey
Productgegevens
JAAR: 2018
LAND: Zuid-Afrika, Paarl
WIJNHUIS: Ridgeback
DRUIF: Blend
KLEUR: robijnrood
NEUS: moerbei, pruimen, peper, munttoets
MOND: De aroma's vind je terug in de mond. Lange afdronk
GERECHT: lamsbout, BBQ, vleesgerechten met saus
Een Bordeaux blend : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot.
Malolactische vergisting in 2de en 3de afvul Franse eiken vaten.
rijping in 225 l Franse eiken vaten gedurende 13 maanden
