Kruger Family Wines - Klipkop Chardonnay

Koelklimaat‑precisie, spanning en subtiele Bourgondische finesse

De Klipkop Chardonnay 2019 is een van de meest verfijnde wijnen binnen het artisanale gamma van Kruger Family Wines. De druiven komen van hooggelegen, koele percelen met verweerde granietbodems, wat zorgt voor natuurlijke frisheid en een uitgesproken minerale structuur. De wijn wordt volledig gefermenteerd in Franse eiken vaten, met een combinatie van nieuwe en gebruikte eik, gevolgd door langdurige rijping op de fijne lies met regelmatige bâtonnage. Deze vinificatie geeft de wijn zijn kenmerkende spanning, romige textuur en elegante diepgang, zonder dat het hout het fruit overheerst.