Kruger Family Wines - Pearly Gates Pinot Noir

Koelklimaat‑finesse en pure Pinot‑elegantie

De Pearly Gates Pinot Noir 2022 komt van hooggelegen, koele percelen waar verweerde granietbodems zorgen voor spanning, finesse en een uitgesproken minerale ondertoon. De druiven worden met de hand geoogst en deels als hele trossen gefermenteerd om florale frisheid en kruidige complexiteit te versterken. De langzame fermentatie gebeurt in kleine open kuipen, gevolgd door rijping in neutrale Franse eiken vaten om de pure Pinot‑expressie centraal te houden. Deze vinificatie resulteert in een elegante, zijdeachtige Pinot Noir met verfijnd rood fruit, subtiele kruiden en een precieze, minerale structuur.