Louisvale - Chardonnay

Louisvale Chardonnay 2024 – Stellenbosch, Zuid‑Afrika

Louisvale Chardonnay 2024 is de signatuurwijn van het domein en een schoolvoorbeeld van elegante, houtgerijpte Chardonnay uit Stellenbosch. Deze ultra‑premium cuvée wordt volledig vergist en gerijpt in het beste Franse eikenhout, wat resulteert in een wijn met uitzonderlijke diepgang, romigheid en finesse.

De neus is intens en complex, met aroma’s van citroenbloesem, ananas, abrikoos, geroosterd brood en subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn zijdezacht, boterachtig en perfect in balans, met frisse zuren en een lange, verfijnde afdronk. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd uit verschillende toppercelen van Louisvale, waarna de wijn 8 tot 10 maanden op eikenhout rijpt.

Dit is een Chardonnay die zowel Bourgogne‑liefhebbers als fans van moderne New World‑stijl overtuigt.