Warwick - The First Lady Sauvignon Blanc

Warwick The First Lady Sauvignon Blanc 2025 is een frisse, droge Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc van Warwick Estate, afkomstig uit de Western Cape en gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Deze wijn laat precies zien waarom Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc zo geliefd is: veel expressief fruit, verfrissende zuren en een lichte groene kruidigheid, zonder zwaar of overdreven strak te worden.

In het glas is de wijn bleek strogeel. De geur is uitgesproken aromatisch, met passievrucht, guave, perzik, kruisbessen, limoen en een subtiele toets van vers gemaaid gras. In de mond is The First Lady Sauvignon Blanc 2025 sappig, levendig en droog. Tropisch fruit wordt aangevuld door frisse citrus en een fijne kruidige toets. De frisse zuren geven de wijn een energiek karakter en zorgen voor een lange, verkwikkende afdronk.

Warwick Estate heeft deze Sauvignon Blanc bewust gemaakt rond de natuurlijke fruitexpressie van de druif. De druiven worden vroeg geoogst om hun frisheid en aroma's te behouden. Na een korte schilweking volgt een koude vergisting in roestvrijstalen tanks. De wijn blijft daarna nog enige tijd op de fijne lies. Er wordt geen hout gebruikt, waardoor het fruit, de frisse zuren en de typische Sauvignon Blanc-aroma's volledig centraal staan.

Warwick The First Lady Sauvignon Blanc 2025 is een droge witte wijn uit Zuid-Afrika, afkomstig uit Stellenbosch, met uitgesproken aroma's van passievrucht, guave, kruisbessen en citrus. Dankzij zijn sappige structuur, frisse zuren en minerale frisheid is deze Sauvignon Blanc heerlijk als aperitief én bijzonder geschikt bij sushi, ceviche, gegrilde vis, mosselen, garnalen en zachte geitenkaas. Een toegankelijke Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc die zowel op het terras als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.