Bartinney Chardonnay
Productgegevens
JAAR: 2021
LAND: Zuid-Afrika, Stellenbosch
WIJNHUIS: Bartinney
DRUIF: Chardonnay
KLEUR: goudgeel
NEUS: citrus, brioche
MOND: de aroma's vind je terug in de mond aangevuld met “crème brulée” toets. Lange afdronk
GERECHT: vette vis, wit vlees, gevogelte
vergisting in 225 l eiken vaten waarvan 34% nieuwe vaten. Na vergisting, spontane malolactische vergisting.
11 maanden rijping vooralleer gebotteld te worden.
