Creation - Syrah-Grenache
Productgegevens
JAAR: 2022
LAND: Zuid-Afrika, Hemel-en-Aarde
WIJNHUIS: Creation
DRUIF: Syrah en Grenache
KLEUR: roodpaars
NEUS: peper, zwarte olijven
MOND: zwarte peper, rijpe pruimen en tapenade. Rhône stijl
GERECHT: vleesgerechten
88% Syrah, 12% Grenache. Handmatig geoogst. Vergist in grote foudres en roestvrijstalen tanks. De rijping vond gedurende 14 maanden plaats in Frans eikenhouten vaten, waarvan 10% nieuw en de rest tweede- en derdejaars.
