Bernard Remy

Een paar kilometer van de drukte van Reims en Epernay kan je het champagnehuis Bernard Remy ontdekken. Meer dan 50 jaar geleden gecreëerd door Bernard Remy zelf, onderscheidt dit wijnhuis zich door zijn kwalitatieve vastberadenheid. In het champagenedorpje Allemand in (Côte des Blancs) kocht Bernard Remy zijn eerste wijnstokken in 1968. Enkele jaren later verkocht hij zijn eerste cuvées op de Franse markt.

In 1983 besloot hij een echte kelder te bouwen om zijn eigen wijn te maken en zo volledige controle te krijgen over de productie. In 1986 kwamen er drie extra hectaren bij, waarmee de productie verdrievoudigde. De kelder was nu te klein om deze uitzonderlijke bubbels op te slaan en hij breidde hem uit in 1990, 1997 en meer recentelijk in 2008, waardoor de flessen in de beste omstandigheden konden rijpen. Zoon Rudy kwam in 1996 op het bedrijf en nam het bedrijf in 2008 over, maar Bernard is nooit ver weg. Bernard Remy staat al jaren bekend als prijs-kwaliteit top champagne met vele vermeldingen in de Franse Guide Hachette.