Calabria three Bridges Botrytis Semillon 37,5 cl
Productgegevens
JAAR: 2021
LAND: Australië
WIJNHUIS: Calabria
DRUIF: Semillon
KLEUR: goudgeel
NEUS: Een elegant boeket van ananas, marmelade.
MOND: Zachte smaken van perzik en citrus vermengen zich met de zoetheid van botrytis en eindigen met een lichte toets van verfrissende zuurheid.
GERECHT: desserts, foie gras
Speciale geselecteerde druiven blijven aan de wijnstok hangen om botrytis cinerea te ontwikkelen, een schimmel die van nature voorkomt onder de omstandigheden van de regio. Dit intensifieert de zoetheid van de druiven, waardoor ze perfect zijn voor dessertwijn.
