Graham Beck

In 1983 kocht de oprichter Graham Beck de boerderij Madeba, gelegen in de buurt van Robertson. De samenwerking met keldermeester Pieter Ferreira is de basis voor het succes.

Hij gebruikt twee druivenrassen voor de productie. Enerzijds zijn er de Chardonnay-druiven voor de intrinsieke fruitsmaak en de elegantie, anderzijds gebruikt hij Pinot noir voor de complexiteit en de afdronk. De druiven zijn afkomstig van de eigen wijngaarden en van speciaal geselecteerde percelen in de Westkaap. De uitzonderlijke klimaatomstandigheden in Robertson dragen bij aan de kwaliteit van de druiven.

De techniek van de productiemethode bij Graham Beck is identiek aan de productie van champagne, namelijk een tweede gisting op fles. De smaakvolle druiven Chardonnay en Pinot Noir maken van Graham Beck een ideale en volle schuimwijn, met klasse en finesse. Niet te verwonderen dat Nelson Mandela, het Zweeds koningshuis en Barack Obama op de klantenlijst stonden.